Lo chef riceve il conteggio esatto per piatto per il giorno dell'evento: numero di adulti, bambini e neonati, con restrizioni alimentari sommate automaticamente. PDF pronto per la stampa, formattato in maiuscolo per una facile lettura in cucina. La piattaforma calcola anche quantità per piatto in base ai valori configurati nel dossier dell'evento.
Ogni piatto del menù mostra peso/quantità totale per i pax dell'evento. Porzioni precalcolate adulti, bambini e neonati — basta moltiplicazioni a mano.
Vegetariani, senza glutine, allergie — tutto appare sommato all'inizio del foglio cucina. Lo chef vede in 2 secondi quanti piatti speciali preparare.
1 clic e il PDF appare, formattato in maiuscolo, per il muro della cucina. Niente più formattazione ad-hoc da Excel.
Se un invitato annulla il giorno prima, l'evento si aggiorna e il foglio cucina si ricalcola automaticamente. Unica fonte di verità.
Ogni evento ha il proprio foglio cucina generato dal menù e dai pax registrati. Gestisci 50 eventi in parallelo senza confusione.
Eventi passati conservano il loro foglio cucina originale nello storico. Utile per contabilità o ricorrenza futura del cliente.
Account gratuito senza carta. Tutto disponibile durante il periodo di prova.
Crea account gratuitoDove questa funzionalità ha il maggiore impatto quotidiano.
