Le chef reçoit le décompte exact par plat pour le jour de l'événement : nombre d'adultes, enfants et bébés, avec les restrictions alimentaires automatiquement additionnées. PDF prêt à imprimer, formaté en majuscules pour une lecture facile en cuisine. La plateforme calcule aussi les quantités par plat à partir des valeurs configurées dans le dossier de l'événement.
Chaque plat du menu affiche le poids/quantité totale pour les pax de l'événement. Portions précalculées adultes, enfants et bébés — fini les multiplications manuelles.
Végétariens, sans gluten, allergies — tout apparaît additionné en haut de la feuille de cuisine. Le chef voit en 2 secondes combien de plats spéciaux préparer.
1 clic et le PDF apparaît, formaté en majuscules, pour le mur de la cuisine. Fini le formatage ad-hoc depuis Excel.
Si un invité annule la veille, l'événement est mis à jour et la feuille de cuisine est automatiquement recalculée. Une seule source de vérité.
Chaque événement a sa propre feuille de cuisine générée à partir du menu et des pax enregistrés. Gérez 50 événements en parallèle sans confusion.
Les événements passés conservent leur feuille de cuisine originale dans l'historique. Utile pour la comptabilité ou la récurrence client future.
Compte gratuit, sans carte. Tout est disponible pendant la période d'essai.
Créer un compte gratuitLà où cette fonctionnalité a le plus d'impact au quotidien.
